Capicollo a trancio
Confezione da 600 Grammi circa
Crema di ‘Nduja
Vasetto da 180 grammi
Ingredienti: Peperoncino piccante calabrese, 'Nduja(31%)(carne e grasso di suino, peperoncino dolce e piccante, sale)(IT1591/L CE), olio di oliva, sale, aceto di vino.
Acidificante: Acido citrico.
Allergeni: Anidride solforosa e solfiti.
Modalità di conservazione: Tenere lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore.
Dopo l'apertura ricoprire il prodotto con olio e conservare in frigo.
Prodotto pastorizzato
Formaggio Pecorino al Pepe Nero Stagionato 16 mesi
Confezione da 500 grammi circa
Ingredienti: Latte ovino ITALIANO pastorizzato, fermenti lattici, caglio, sale, pepe nero.
Senza Conservanti
Prodotto soggetto a calo di peso naturale
Origine del latte: ITALIA
ALLERGENI: Latte
Modalità di conservazione: Tenere lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore.
Conservare in frigo
Formaggio Pecorino Semi Stagionato
Confezione da 500 grammi circa
Ingredienti: Latte ovino ITALIANO pastorizzato, fermenti lattici, caglio, sale.
Senza Conservanti
Prodotto soggetto a calo di peso naturale
Origine del latte: ITALIA
ALLERGENI: Latte
Modalità di conservazione: Tenere lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore.
Conservare in frigo
Guanciale di Calabria
Confezione da 400/450 Grammi circa
CARNI SOLO DA ALLEVAMENTI CALABRESI
Ingredienti: Guanciale di suino allevato in Calabria, sale, PEPERONCINO ROSSO PICCANTE CALABRESE, PEPE NERO in polvere.
Antiossidante: E300
Conservanti: E252, E250
Modalità di conservazione: Tenere lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore.
Conservare alla temperatura 4°/8° C
Nduja di Spilinga in budello
Confezione s.v. 450 grammi circa
Ingredienti: Grasso e carne di suino, peperoncino dolce e piccante, sale..
Senza Conservanti
Modalità di conservazione: Tenere lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore.
Conservare alla temperatura 4°/8° C
Pancetta di Calabria DOP
Confezione s.v. da 400 Grammi circa
CARNI SOLO DA ALLEVAMENTI CALABRESI
Ingredienti: Carne di suino, allevato in Calabria, sale, destrosio, PEPERONCINO ROSSO DOLCE CALABRESE, PEPE NERO in polvere.
Conservanti: E250
Modalità di conservazione: Tenere lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore.
Conservare alla temperatura 4°/8° C
Ricottina Affumicata Semi Stagionata
Confezione da 200 grammi circa
Ingredienti: Latte ovino ITALIANO pastorizzato 50%, latte bovino ITALIANO pastorizzato 50%, sale, caglio, fermenti lattici.
Affumicata con legno di quercia e ulivo.
Senza Conservanti
Prodotto soggetto a calo di peso naturale
Origine del latte: ITALIA
ALLERGENI: Latte
Modalità di conservazione: Tenere lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore.
Conservare in frigo
Salsiccia Dolce di Calabria DOP
Confezione s.v. da 300 grammi circa
CARNI SOLO DA ALLEVAMENTI CALABRESI
Ingredienti: Carne di suino allevato in Calabria, destrosio, sale, PEPERONCINO ROSSO PICCANTE CALABRESE.
Antiossidante: E301
Conservanti: E252
Modalità di conservazione: Tenere lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore.
Conservare alla temperatura 4°/8° C
Salsiccia Piccante di Calabria DOP
Confezione s.v. da 300 grammi circa
CARNI SOLO DA ALLEVAMENTI CALABRESI
Ingredienti: Carne di suino allevato in Calabria, destrosio, sale, PEPERONCINO ROSSO DOLCE CALABRESE.
Antiossidante: E301
Conservanti: E252
Modalità di conservazione: Tenere lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore.
Conservare alla temperatura 4°/8° C
Soppressata Dolce di Calabria DOP
Confezione s.v. da 300 grammi circa
CARNI SOLO DA ALLEVAMENTI CALABRESI
Ingredienti: Carne di suino allevato in Calabria, sale, PEPE NERO IN GRANI, PEPERONCINO ROSSO DOLCE CALABRESE, destrosio.
Antiossidante: E301
Conservanti: E252
Modalità di conservazione: Tenere lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore.
Conservare alla temperatura 4°/8° C
Soppressata Piccante di Calabria DOP
Confezione s.v. da 300 grammi circa
CARNI SOLO DA ALLEVAMENTI CALABRESI
Ingredienti: Carne di suino allevato in Calabria, sale, PEPE NERO IN GRANI, PEPERONCINO PICCANTE CALABRESE, destrosio.
Antiossidante: E301
Conservanti: E252
Modalità di conservazione: Tenere lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore.
Conservare alla temperatura 4°/8° C