Capicollo a trancio
Confezione da 600 Grammi circa
Crema di ‘Nduja
Vasetto da 180 grammi
Ingredienti: Peperoncino piccante calabrese, 'Nduja(31%)(carne e grasso di suino, peperoncino dolce e piccante, sale)(IT1591/L CE), olio di oliva, sale, aceto di vino.
Acidificante: Acido citrico.
Allergeni: Anidride solforosa e solfiti.
Modalità di conservazione: Tenere lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore.
Dopo l'apertura ricoprire il prodotto con olio e conservare in frigo.
Prodotto pastorizzato
Formaggio Pecorino al Pepe Nero Stagionato 16 mesi
Confezione da 500 grammi circa
Ingredienti: Latte ovino ITALIANO pastorizzato, fermenti lattici, caglio, sale, pepe nero.
Senza Conservanti
Prodotto soggetto a calo di peso naturale
Origine del latte: ITALIA
ALLERGENI: Latte
Modalità di conservazione: Tenere lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore.
Conservare in frigo
Formaggio Pecorino Semi Stagionato
Confezione da 500 grammi circa
Ingredienti: Latte ovino ITALIANO pastorizzato, fermenti lattici, caglio, sale.
Senza Conservanti
Prodotto soggetto a calo di peso naturale
Origine del latte: ITALIA
ALLERGENI: Latte
Modalità di conservazione: Tenere lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore.
Conservare in frigo
Guanciale di Calabria
Confezione da 400 Grammi circa
Ingredienti: Guanciale di suino, sale, zuccheri(destrosio, saccarosio), aromi, spezie.
Antiossidante: E300
Conservanti: E252
Senza latte e derivati nè fonti di glutine
Modalità di conservazione: Tenere lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore.
Conservare in frigo alla temperatura 0°/+4° C
Nduja di Spilinga in budello
Confezione s.v. 450 grammi circa
Ingredienti: Grasso e carne di suino, peperoncino dolce e piccante, sale..
Senza Conservanti
Modalità di conservazione: Tenere lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore.
Conservare alla temperatura 4°/8° C
Pancetta Dolce Stagionata
Confezione s.v. da 400 Grammi circa
Ingredienti: Carne di suino, allevato in Calabria, sale, destrosio, PEPERONCINO ROSSO DOLCE CALABRESE, PEPE NERO in polvere.
Conservanti: E250
Modalità di conservazione: Tenere lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore.
Conservare alla temperatura 4°/8° C
Ricottina Affumicata Semi Stagionata
Confezione da 200 grammi circa
Ingredienti: Latte ovino ITALIANO pastorizzato 50%, latte bovino ITALIANO pastorizzato 50%, sale, caglio, fermenti lattici.
Affumicata con legno di quercia e ulivo.
Senza Conservanti
Prodotto soggetto a calo di peso naturale
Origine del latte: ITALIA
ALLERGENI: Latte
Modalità di conservazione: Tenere lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore.
Conservare in frigo
Salsiccia Dolce
Confezione s.v. da 350 grammi circa
CARNI SOLO DA ALLEVAMENTI CALABRESI
Ingredienti: Carne di suino allevato in Calabria, destrosio, sale, peperoncino rosso dolce.
Antiossidante: E300
Conservanti: E252
Senza latte e derivati né fonti di glutine
Modalità di conservazione: Tenere lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore.
Conservare in frigo 0°/+4° C
Salsiccia Piccante
Confezione s.v. da 350 grammi circa
Ingredienti: Carne di suino, sale, zuccheri(destrosio, saccarosio), peperoncino rosso piccante.
Antiossidante: E300
Conservanti: E252
Senza latte e derivati né fonti di glutine.
Modalità di conservazione: Tenere lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore.
Conservare in frigo 0°/+4° C
Soppressata Dolce
Confezione s.v. da 350 grammi circa
Ingredienti: Carne di suino, sale, zuccheri(destrosio. saccarosio)
Antiossidante: E300
Conservanti: E252
Senza latte e derivati né fonti di glutine
Modalità di conservazione: Tenere lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore.
Conservare in frigo 0°/+4° C
Soppressata Piccante
Confezione s.v. da 350 grammi circa
Ingredienti: Carne di suino, sale, zuccheri(destrosio, saccarosio), aromi, spezie.
Antiossidante: E300
Conservanti: E252
Senza latte e derivati nè fonti di glutine.
Modalità di conservazione: Tenere lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore.
Conservare in frigo 0°/+4° C