Frolla salata con Crema Tropeana e Panna cotta



Mürbeteig mit Tropeana Creme und leckeren Panna-Cotta-Würfeln, eine wirklich originelle und schmackhafte Idee für dieses Rezept.

Kreieren Sie einen Aperitif, der sich vom Üblichen unterscheidet und voller kalabrischer Aromen ist!

Zutaten für die pikante Panna cotta

· 200 ml frische Sahne

· 2 Esslöffel Parmesankäse

· 1 Prise Salz

· 1 Messerspitze Pfeffer

· 7 g Isinglas

Zutaten für würzigen Mürbeteig

· 200 g Mehl 00

· 20 g Parmesankäse

· 100 g Butter

· 1 Ei

· Eine Prise Salz und Natriumbikarbonat

· Zum würzen die Tropeana creme



Antipasti