I deliziosi fichi freschi raccolti nella Valle del Crati, della varietà Dottato, ricchi di gusto e sapore, nella Confettura Extra di Fichi, con oltre il 76% di frutta.
Una confettura semplice e genuina, proprio come fatta in casa.
Solo poco zucchero e nessun tipo di conservante aggiunto, per esaltare ancora di più il gusto dei fichi.
Usi in cucina
Ottima per la prima colazione, spalmata su fette biscottate o pane tostato con un velo di burro.
Ottima come farcitura per fragranti crostate di pasta frolla, ciambelle e plumcake.
Da accompagnare a panna cotta o budini alla vaniglia.
Si sposa benissimo con formaggi freschi, come la ricotta, e stagionati, come il pecorino, il parmigiano e il grana, per un antipasto diverso dal solito.
