Un mix di sapori inconfondibili e tipici del Mediterraneo per questo antipasto ricco e gustoso.
Pomodori secchi, olive verdi schiacciate a mano, funghi cardoncelli (pleurotus eryngi) e carciofi, conditi con aglio, origano e peperoncino e colmati in olio di oliva.
Un valido aiuto durante cene improvvisate per portare in tavola un antipasto saporito.
Usi in cucina
Ottimo per accompagnare carni alla griglia o secondi di pesce.
Pratico antipasto o aperitivo da servire su bruschette di pane tostato insieme a salumi e formaggi misti.
Ideale come condimento per realizzare una pizza completa in poco tempo.