Tutta la dolcezze delle zucchine tenere, raccolte nei campi della Valle del Crati, lavate scottate al vapore e triturate in olio di oliva, con l’aggiunta di tonno e peperoncino calabrese.
La Bruschetta di Zucchine Tonnata è una crema gustosa dal sapore leggermente piccante.
Un prodotto originale da usare in cucina per sbizzarrirsi con la fantasia!
Usi in cucina
La Bruschetta di Zucchine tonnata è una crema da spalmare su fette di pane tostato all’interno di un fresco tagliere a base di formaggi e altri sottoli tipici.
Molto versatile in cucina, si usa nella realizzazione di svariate ricette.
Ottima per primi piatti freschi e veloci, in aggiunta a del pane grattugiato saltato in padella.
Arricchisce impasti salati, verdure ripiene, rotoli di frittata farciti e accompagna perfettamente secondi di pesce alla griglia.
Un valido aiuto a cui non saprai rinunciare!
