Descrizione
Farina di Grano Tenero Tipo “00”
Peso Netto all’origine 5 Kg
Ideale per Pane, Pasta, Pizza, Dolci.
Conservare in ambiente asciutto e fresco a temperatura non superiore a 20°
Da consumarsi entro 180 gg dalla data di macinazione
Umidità Massima 15.50%
Informazioni nutrizionali
Valori medi per 100g di prodotto
Umidità g 14.40
Proteine g 10.20
Grassi g 0.84
Fibre alimentari g 2.7
Ceneri g 0.41
Carboidrati g 74.01
Valore Energetico Kcal 345/Kj 1464
La nostra azienda trasforma frumento tenero selezionato in farine adottando procedure tradizionali.
Nel processo di lavorazione non si utilizzano sostanze integrative, additivi o miglioratori che possano nuocere alla salute.
