Fileja di Tropea


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Prezzo per unità di misura (8,40 €/Kg)

Descrizione

La Fileja di Tropea è uno dei formati di pasta tradizionali più conosciuti della Calabria, prodotti nella provincia di Vibo, ed in particolar modo a Tropea, da qui il nome “Fileja di Tropea“.

Simile ai maccheroni dalla forma allungata e arrotolata, la lavorazione della Fileja  è molto caratteristica: la pasta viene tagliata in filoncini di circa 10 cm e poi arrotolata su un sottile filo di ferro, con un sapiente e veloce movimento di mani.

In passato invece si usava un bastoncino ricavato dalla parte legnosa degli steli di SPARTO, una pianta tipica del Mediterraneo. 

Tutta la pasta di semola di grano duro Valle del Crati è prodotta artigianalmente lavorando solo grani italiani selezionati; viene trafilata al bronzo ed essiccata a basse temperature, così da mantenere un alto contenuto di proteine e sostanze nutritive.

 

Usi in cucina
La Fileja si lega alla perfezione con sughi corposi e saporiti, tipici della cucina calabrese. Si accompagna con sugo di pomodoro e possibilmente con il formaggio tipico Pecorino Crotonese grattugiato e un buon peperoncino piccante calabrese.

Un’ottima scelta è anche quella di insaporirla con una generosa dose di ‘Nduja di Spilinga, per un primo piatto tradizionale deciso e vivace.

La Fileja è ideale anche per cremosi sughi in bianco a base di verdure, come zucchine e melanzane.   


Consigli per una cottura perfetta

  • Usare 6 litri d’acqua per 500 g
  • Salare e quando l’acqua bolle, versare la pasta.
  • Mescolare di tanto in tanto.
  • A cottura ultimata scolare e condire a piacimento.
  • Tempo di cottura: 10-12 min.

 

Ingredienti: Semola di grano duro , acqua.

Allergeni: Cereali contenenti glutine.

Prodotto naturale, senza conservanti e coloranti.

 

Modalità di conservazione: 

  • Tenere lontano dalla luce diretta del sole e da fonti di calore.

 

Confezione da 500 grammi

Pagamenti Sicuri

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COSTI SPEDIZIONE

Il costo della spedizione è di 7,90€ in tutto il territorio Italiano.

In Italia, la spedizione è gratuita per ordini superiori a 59€.

 

In Europa, i costi variano in base alla fascia di peso e al paese di spedizione, in fase di checkout è possibile stimare i costi di spedizione, ma riportiamo qui le principali:

Austria, Germania, Belgio, Lussemburgo, Paesi Bassi

  • 0kg–2kg  8,90 €
  • 2.1kg–5kg 9,90 €
  • 5.1kg–10kg 10,90 €
  • 10.1kg–15kg 13,50 €
  • 15.1kg–20kg 15,90 €

Francia

  • 0kg–2kg  10,90 €
  • 2.1kg–5kg 12,50 €
  • 5.1kg–10kg 13,50 €
  • 10.1kg–15kg 15,90 €
  • 15.1kg–20kg 18,50 €

Danimarca, Slovacchia, Spagna
  • 0kg–10kg 18,90 €
  • 10.1kg–20kg 21,90€
  • 20.1kg–31.5kg 24,90€

Cechia, Romania, Svezia, Bulgaria, Croazia, Finlandia, Portogallo, Grecia, Irlanda, Estonia, Ungheria, Lettonia, Lituania, Polonia, Slovenia
  • da 19,90€

 

TEMPI DI CONSEGNA

Il nostro staff impiega generalmente un massimo di 24 ore lavorative per gestire l’ordineprepararlo, imballarlo e consegnarlo al Corriere.

Una volta preparato l’ordine, lo affidiamo ai nostri corrieri di fiducia, che in base al peso dell’ordine e al cap di destino, prendono in carico la spedizione. Quali sono?

Per le spedizioni in Italia ci affidiamo a:

  • BRT 
  • GLS Italy

Per le spedizioni in Europa ci affidiamo a:

  • DPD
  • GLS Europe
  • DHL

Per l’Italia i tempi di consegna medi sono di 48 ore lavorative dalla presa in carico del corriere, per alcune località potrebbero essere necessarie 72 ore lavorative. 

Per l’estero le tempistiche medie si aggirano intorno ai 2-5 giorni lavorativi dalla presa in carico del corriere per Francia, Austria, Germania, Belgio, Lussemburgo, Paesi Bassi; 4-7 giorni lavorativi dalla presa in carico del corriere per gli altri paesi disponibili.

Tutte le nostre spedizioni sono monitorabili attraverso il codice di tracciamento che verrà fornito al momento della spedizione.

Ti informiamo che, in concomitanza di eventi particolari (Black Friday, Natale, etc..), la consegna del tuo ordine potrebbe subire un leggero ritardo. Questo non per la nostra gestione ma per quella del corriere, che durante questi periodi, per via dell’alto traffico, apre alla possibilità di eventuali slittamenti nella consegna.

Precisiamo che in caso di ordini con Gift Card / Coupon , le eventuali spese di spedizione non sono pagabili con le Git Card / Coupon.

 

Stima dei costi di spedizione

Diritto di recesso per www.valledelcrati.com

Il Cliente ha diritto di recedere dal contratto di acquisto per qualsiasi motivo, senza necessità di fornire spiegazioni e senza alcuna penalità, fatti salvi i casi di esclusione previsti al successivo punto IV. Per esercitare tale diritto, il Cliente dovrà inviare a Valle del Crati una comunicazione entro 14 giorni dalla data di ricevimento dei Prodotti utilizzando i nostri canali di contatto, qualora intenda esercitare il recesso prima di aver ricevuto i Prodotti, la comunicazione di recesso potrà essere inviata in qualunque momento prima del loro ricevimento.

Tale comunicazione dovrà essere inviata a vendite@valledelcrati.it

 

Il Servizio Clienti di Valle del Crati provvederà, una volta ricevuta la comunicazione, ad aprire una pratica per la gestione del reso e a comunicare al Cliente le istruzioni sulla modalità di restituzione dei Prodotti, che avverrà tramite corriere indicato da Valle del Crati stessa.

Il diritto di recesso è disciplinato dalle seguenti condizioni:

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– ordine di Prodotti confezionati su misura o chiaramente personalizzati;

– ordine di Prodotti che rischiano di deteriorarsi o scadere rapidamente;

– ordine di Prodotti sigillati che non si prestano ad essere restituiti per motivi igienici o connessi alla protezione della salute o che sono stati aperti dopo la consegna.

Con riferimento ai casi di esclusione del recesso sopra elencati il Cliente, in particolare, è informato ed accetta che tra i Prodotti che” rischiano di deteriorarsi o scadere rapidamente” rientrano sia tutti i Prodotti alimentari (inclusi vini, alcolici e bevande) in quanto la caratteristiche e le qualità di tali tipi di Prodotti sono soggetti ad alterazione anche in conseguenza di una conservazione non appropriata. Pertanto, per motivi igienici e di tutela dei Clienti, il diritto di recesso è applicabile unicamente per i Prodotti acquistati sul Sito che possono essere restituiti a Valle del Crati e rimessi in commercio senza pericoli per la salute dei consumatori.

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