Campagna di Molitura 2019 – 2020
Prodotto 100% Calabrese – Estratto a freddo
Olive Raccolte nella Provincia di Cosenza e Molite nei Nostri Frantoi Associati
L’olio Extra Vergine di Oliva Valle del Crati, è un blend (miscela) delle varietà Carolea, Dolce di Rossano e Roggianella, leggermente fruttato, profumo intenso, al palato è fine, equilibrato e garbatamente amaro con contributo leggerissimo di piccante, il colore è verde, acidità dello 0,2%.
Ottimo per stimolare la fantasia di Chef e buongustai, è ideale come condimento per cibi e insalate, arrosti di carne e pesce, in piena armonia con i valori tipici della nostra cucina.
