L’inconfondibile sapore dolce e mielato dei fichi secchi incontra le note decise dell’arancia e della cannella, l’aggiunta di noci dona invece croccantezza.
Pochi, semplici ma gustosi, sono questi gli ingredienti che ritroviamo nel salame di fichi, uno dei prodotti della tradizione a base di fichi secchi.
Provalo da solo, fetta dopo fetta per assaporare tutto il gusto dei suoi ingredienti.
Ti sorprenderà anche il suo accostamento a formaggi semidolci o di media stagionatura, il tutto accompagnato da un buon vino rosso.
Ottimo dessert da servire a fine pasto in abbinamento ad un vino dolce come il moscato.
Il nostro prodotto è realizzato a mano con materie prime di qualità massima , infatti
utilizziamo i famosissimi Fichi DOP di Cosenza , gustose noci italiane, cannella e succo di arance.
Così facendo , portiamo una ricetta antica e tradizionale, ad un livello superiore grazie alle materie che ci offre la nostra terra.
Ingredienti : Fichi Secchi di Cosenza D.O.P. (76,5 %), Noci, Arance, Cannella
Contiene allergeni: Anidride solforosa e solfiti, Frutta a guscio
Contenuto confezione : Salame di Fichi 250 grammi