Ricottina Affumicata Semi Stagionata 200 grammi circa

  • Share this item

RICAF

3,90 € tasse incl.

La ricotta affumicata crotonese è ottenuta esclusivamente dal siero di latte ovino da pecore di razza Gentile del Marchesato di Crotone. Di forma cilindrica o tronco-conica, ha crosta sottile e rugosa, segnata dalle fuscelle di giunco, dal color mattone più o meno intenso. Pasta bianco-avorio, unita e liscia, morbida e burrosa da giovane, sapida e piccante, delicatamente affumicata.

Ulteriori dettagli

  • Invia ad un amico

    Invia ad un amico

    Ricottina Affumicata Semi Stagionata 200 grammi circa

    Ricottina Affumicata Semi Stagionata 200 grammi circa

    La ricotta affumicata crotonese è ottenuta esclusivamente dal siero di latte ovino da pecore di razza Gentile del Marchesato di Crotone. Di forma cilindrica o tronco-conica, ha crosta sottile e rugosa, segnata dalle fuscelle di giunco, dal color mattone più o meno intenso. Pasta bianco-avorio, unita e liscia, morbida e burrosa da giovane, sapida e piccante, delicatamente affumicata.

    Destinatario :

    * Campi richiesti

      o  Annulla

  • Stampa

Descrizione Prodotto

Si consuma a fette come antipasto o contorno, se è più stagionata e dura si grattugia sulla pasta.

Ingredienti: Siero del latte ovino, latte, sale. 


SENZA CONSERVANTI

Confezione: Busta sottovuoto 200 grammi circa.

Prodotti correlati