Rapide et facile à préparer, ce délicieux feuilleté renferme tous les ingrédients de l'automne. Pommes, agrumes et noix pour une pause savoureuse et gourmande.
La cuisine s'enivrera de merveilleux parfums!
Les ingrédients
- Un rouleau de pâte feuilletée
- Une pomme et demie (type golden)
- De la cannelle à volonté
- Le jus d'un demi-citron
- 2 cuillères à soupe de sucre roux
- 1 pot de marmelade d'orange et de citron extra
- Cerneaux de noix au goût
Méthode
Couper les pommes en fines tranches.
Les mettre dans un bol avec le sucre, la cannelle et le jus de citron et bien mélanger. Abaisser la pâte et la placer dans le moule. Piquez-la avec une fourchette et arrosez-la uniformément de confiture.
Disposez ensuite les tranches de pommes. Si la pâte est ronde, disposez-les de façon radiale, si elle est rectangulaire, alternez le sens de chaque rangée de façon à obtenir un effet de mouvement. Ajoutez des noix ici et là et enfin une pincée de sucre roux pour caraméliser davantage la surface des pommes.
Cuire au four à 180 degrés pendant environ 25 minutes, en vérifiant souvent.